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スーパーのにんにくをそのまま植えて育てる<栽培日記>

2023.05.22 sacra

わが家はみんなにんにくが大好きなので、家で育てられたら素敵だなぁ・・・という思いから、今回初挑戦してみました!…

薬味・ハーブ

おいしい大葉の見分け方・選び方【しそとの違いや栄養・旬】

2023.05.18 sacra

私自身、薬味が大好きで特に大葉はいつも常備したい野菜の一つです。 脇役的な存在ですが、茗荷よりも食べやすいと個…

食べ方

温野菜は太るの?生野菜とどちらがダイエットや健康に良いのか

2022.09.07 sacra

今回は温野菜VS生野菜の記事です。 と言っても正直戦っていません(笑 温野菜と生野菜のメリット、デメリットを主…

食べ方

キャベツの簡単な洗い方を紹介・千切りや半玉などの切り方別も!

2022.09.06 sacra

キャベツは料理もしやすく、生でも加熱してもおいしく食べられることのできる野菜ですね。 春キャベツ、冬キャベツと…

食べ方

子供の野菜嫌いを克服する5つの方法とわが家の実体験

2022.07.13 sacra

子供の好き嫌いはママの頭を悩ませることの一つだと思います。 育ち盛りの子供なのにバランスの良い食事を摂らないな…

食べ方

ドラゴンフルーツの味とおいしい食べ方切り方!はちみつでアレ作りました

2022.07.11 sacra

以前から気になっていたドラゴンフルーツをついに食べてみました。 見た目がかなり強烈で、味も全く想像がつきません…

野菜の見分け方・選び方

甘いスイカの見分け方選び方・品種や糖度も紹介!

2022.06.07 sacra

暑くなってくるとひんやりした果物が食べたくなりますよね。 八百屋さんの店先にスイカが並ぶと「あぁ、もう夏がやっ…

食べ方

じゃがいもは生で食べられるの?冷凍やサラダで毒はないのか調べてみた!

2020.07.17 sacra

じゃがいもの代表的な料理と言えば、思いつくのはじゃがバターやポテトサラダなどの「ホクホク」とした加熱料理ですよ…

賞味期限

じゃがいもの賞味期限は?常温や冷蔵庫での違い・芽が出た時の見分け方や夏場の注意点も!

2020.03.30 sacra

じゃがいもは一般的に日持ちのする野菜として知られていますが、実際に賞味期限はどの位なのか気になりますよね。 今…

食べ方

どんこはしいたけの方言?由来や食べ方についても紹介します

2020.01.27 sacra

しいたけはその香りと旨みがとにかくおいしいですが、乾燥させたしいたけはさらに味わいが深くなります。 そんな乾燥…

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