かぶの栄養・カロリー・旬・産地・歴史・由来・種類・保存方法と選び方

2023.10.13 sacra

生だとサクサク、加熱するとトロトロ、様々な調理方法で親しまれるかぶは私も大好物です。大きいものが八百屋さんで…

大根の栄養・カロリー・旬・産地・歴史・由来・種類・保存方法と選び方

2023.09.24 sacra

おでんや漬物まで様々な料理に大活躍の大根。個人的には大根おろしが大好きです。そんな大根の栄養・カロリー・旬…

2022.09.06 sacra

キャベツは料理もしやすく、生でも加熱してもおいしく食べられることのできる野菜ですね。春キャベツ、冬キャベツと…

2020.07.17 sacra

じゃがいもの代表的な料理と言えば、思いつくのはじゃがバターやポテトサラダなどの「ホクホク」とした加熱料理ですよ…

2020.03.30 sacra

じゃがいもは一般的に日持ちのする野菜として知られていますが、実際に賞味期限はどの位なのか気になりますよね。今…

2019.07.24 sacra

じゃがいもの代表的な料理と言えば、思いつくのはじゃがバターやポテトサラダなどの「ホクホク」とした加熱料理ですよ…

2019.06.10 sacra

ブロッコリーは栄養価も高く、茹でても水分が少ないのでお弁当にも活躍しますよね☆ 今回はそんなブロッコリーの賞味…

2019.05.31 sacra

今は1年中お店に出回っている玉ねぎですが、賞味期限はどのくらいなのでしょうか？季節によってや、保存している状…

2019.05.22 sacra

人参の賞味期限はどのくらいなんだろう？冷蔵庫や常温、冷凍庫での保存の違いで賞味期限は変わるのかな？人参が腐…

2019.05.17 sacra

キャベツは何日くらいで食べられなくなってしまうの？いつまで保存できるの？できれば長持ちする方法も知りたいな…