かぼちゃの栄養・カロリー・旬・産地・歴史・由来・種類・保存方法と選び方
由来と歴史 英名:pumpkin 仏名:citrouille 学名:Cucurbita 分類:ウリ科カボチャ属…
由来と歴史 英名:pumpkin 仏名:citrouille 学名:Cucurbita 分類:ウリ科カボチャ属…
漬物やサラダに欠かせないきゅうり。 食感が気持ちいいし、とにかく夏に食べるとさっぱりします。 最近は屋台で一本…
夏においしい枝豆は、おやつにも、ビールのあてにも最高です。 個人的には枝付きの方がおいしい!と思っていましたが…
少し前に「無限ピーマン」のレシピが流行り、ピーマン人気が高まったように感じます。 最近ではスティック野菜のよう…
子供は大好きなとうもろこし。 旬の甘~いとうもろこしは果物感覚で食べられちゃいますね。 わが家はバーベキューで…
甘みとホクホクとしっとりとした食感がたまらないそら豆。 幼い頃は独特の香りが苦手でしたが、大人になると大好きに…
ブロッコリーは栄養価も高く、茹でても水分が少ないのでお弁当にも活躍しますよね☆ 今回はそんなブロッコリーの賞味…
サラダやお漬物に大活躍のきゅうり。 子供も大好きですよね。 今回はそんなきゅうりの気になる賞味期限についてまと…
鮮やかな緑が目にもきれいなピーマンですが、賞味期限はどのくらいなのでしょうか? 私も経験があるのですが、冷蔵庫…
油と相性が良いなすですが、水分が多いので傷みやすいという特徴もあります。 冷蔵庫で保存していたらしわしわになり…
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